طبخ
طريقة تحضير سمك السلمون
المكونات:
فيليه السلمون : 4 قطع
البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
الثوم : فصّان (مهروس)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
جهزي طبق الفرن وبطنيه بورق الزبدة.
ضعي قطع السلمون في الطبق المجهز ووزعي ملعقة من الزيت فوقه.
وزعي الثوم المهروس فوق السمك.
أضيفي الملح والفلفل الأسود.
اخلطي البروكلي في وعاء مع القليل من الملح وباقي كمية الزيت والثوم المهروس.
وزعي البروكلي المتبل في طبق الفرن حول السلمون.
أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى ينضج السملون وتتحمر حبات البروكلي.
قدميه ساخناً إلى جانب السلطة حسب الرغبة.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 14:32 صافرة سينغالية لإدارة مباراة نهضة بركان والزمالك في إياب نهائي كأس الكونفدرالية
- 14:06 صديقي: صادرات الفلاحة لم تؤثر على استنزاف الماء أو رفع الأسعار
- 13:47 البيضاء.. إجهاض عملية لتهريب أزيد من 62 ألف قرص مخدر
- 13:26 لشكر يطالب بنظام الانتخابات الفردي
- 13:12 الشعباني يرد على مدرب الزمالك قبل نهائي الكونفيدرالية
- 13:02 راديس تقطع الماء عن ساكنة آسفي ليومين
- 12:50 إشادة بإلتزام مديرية الأمن في حماية الوطن والمواطنين