طبخ
سيكار جد رائع وبمكونات سهلة
المقادير:
خيزو محكوك
كرعة أخضر محكوكة
فلفلة مقطعة قطع صغير
نصف بصلة مقطعة قطع صغيرة
50 غ شعرية صينية
توابل(ملح+زيت+إبزار+تحميرة+كمون)
ملعقة هريسة
150 غ كفتة الديك الرومي
زيتون أخضر مقطع دوائر
الطريقة :
نضع مقلات على نار ونضع زيت حتى يدفئ ونضيف البصل تم باقي الخضر والتوابل حتى تنضج، ومن تم نضيف الزيتون والشعرية الصينية التي سبق وضعها في الماء الدافئ، تصفى وتقطع ننتظر 5 دقائق ونطفئ النار، بعد ذلك نحضر ورقة البسطيلة نقطعها ونضع الحشوة بعد ان اصبحت باردة ونشكلها مثل السيكار، نضعها في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 11:39 طواف البنين للدراجات 2024.. البطل المغربي أشرف الدغمي يتوج باللقب للمرة الثانية على التوالي
- 11:07 ليفربول يواجه توتنهام أملا في استعادة توازنه
- 10:21 الصويرة: النسخة الثالثة للقمة الدولية للذكاء الاصطناعي والأمن السيبراني
- 09:38 ريال مدريد يعزز صدارته للأندية الأكثر تتويجا بلقب الدوري الإسباني
- 08:49 انطلاق قمة منظمة التعاون الإسلامي في غامبيا بمشاركة المغرب
- 08:00 جو حار في توقعات أرصاد المغرب لطقس الأحد 05 ماي
- الأمس 22:00 مهرجان تطوان لسينما : البياتي تفوز بالجائزة الكبرى