طبخ
ستيك الدجاج بصلصة الفطر
المكونات:
4 قطع صدر دجاج
200 جرام فطر مقطع
235 جرام كريمة
2 معالق كبيرة زبدة
2 فص ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زيت
2 معالق كبيرة موطارد
كمون
طريقة التحضير:
ضعي الزبدة والثوم على النار، وقلبي حتى تفوح رائحتها.
أضيفي الفطر، والكمون والريحان، والخردل والكريمة وقلبي، ثم اتركيها على النار .
ضعي الزيت في مقلاة أخرى، وأضيفي صدور الدجاج، واتركيها لتنضج.
بعد أن ينضج الدجاج، أضيفيه إلى الكريمة، واتركيه على النار قليلاً، ثم قدميه.
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 18:00 إس دي إكس إنرجي البريطانية تتطلع للتوسع في المغرب
- 17:41 مهرجان كان : وزيرة الثقافة الفرنسية تزور الجناح المغربي وتوقع اتفاقًا للتعاون في مجال السينما
- 17:22 بريطانيا.. إدانة المغربي القاتل “ثأرا” لأطفال غزة بالمؤبد
- 17:15 المغرب يشرع في بناء ثلاث محطات لاستيراد ومعالجة الغاز الطبيعي المسال
- 17:00 المغرب يشارك في أشغال القمة العالمية للهيدروجين بروتردام
- 16:45 عزيز أخنوش يترأس الوفد المغربي في المنتدى العالمي العاشر للماء ببالي
- 16:25 رفع تسعيرة الترامواي يشعل غضب البيضاويين