أخصائية: "لا ينصح بتناول البيض يوميا على الرغم من أنه غني بالمواد المغذية المفيدة للجسم"
لماذا لا ينصح بتناول البيض يوميا، على الرغم من أنه غني بالمواد المغذية المفيدة للجسم ؟ الدكتورة "زهرة بافلوفا"، أخصائية الغدد الصماء توضح ذلك !!.
وتشير الأخصائية، إلى أن مكونات البيض تحتوي على "تركيبة مثالية" للمواد المغذية، بما فيها فيتامين D، ولكن مع ذلك لا ينصح بتناول البيض يوميا.
وتقول، "ليس السبب في السعرات الحرارية للبيض. بل لأن جسمنا لا يعجبه تناول نفس المواد الغذائية يوميا، حتى إذا كان تركيبها مثاليا مثل البيض. لأنه قد يسبب ظهور الحساسية، التي تخلق للإنسان مشكلات عديدة، حيث لن يتمكن الشخص بعدها من تناول أي طعام يحتوي على البيض".
وتنصح الخبيرة، بعدم تناول أكثر من 6 بيضات في الأسبوع، والأفضل أن تكون مسلوقة، لأنها أسهل للهضم وامتصاصها أفضل.
وتقول، "لا أنصح بقلي أي مادة، بسبب النواتج النهائية لعملية القلي (جليكيشن السكريات) Glycation، التي تعتبر العامل الرئيسي في عملية شيخوخة الجسم ومشكلات عديدة أخرى. لذلك يفضل عدم تناول البيض المقلي أو تناوله فقط في المناسبات".
إقــــرأ المزيد
آخر الأخبار
- 00:00 بنك أفريقيا وبنك فلسطين يوقعان اتفاقية شراكة استراتيجية متعددة الأبعاد
- الأمس 23:00 مرس السلطان : فتح باب الترشيحات لرئاسة المقاطعة خلفا لمحمد بودريقة
- الأمس 22:45 تسريع الخدمات المالية الرقمية في إفريقيا محور قمة هواوي للتمويل الذكي
- الأمس 22:19 فيكام 2024 ..احتفاء بسينما التحريك المغربية والإيطالية
- الأمس 21:45 ذا نيوز هيرالد .. المغرب وجهة مثالية لصناعة السينما العالمية
- الأمس 21:33 أكادير تحتضن كأس مولاي الحسن للزوارق الشراعية
- الأمس 21:15 رخص السياقة : تفكيك شبكة للتلاعب في الإمتحانات